Fosforany – wpływ na zdrowie
Fosforany dozwolone do stosowania w produkcji żywności: E 338 kwas fosforowy E 339 fosforany sodu E 340 fosforany potasu E…
-
-
Mączka chleba świętojańskiego, czyli nie takie złe „E” jak je malują
Mączka chleba świętojańskiego (inaczej karob, guma karobowa) jest mielonym bielmem nasion drzewa o nazwie szarańczyn strąkowy (Ceratonia siliqua). Roślina uprawiana jest…
-
MOM – jest się czego obawiać?
MOM jest jednym z tych niechlubnych składników, które cieszą się złą sławą w świecie technologicznym i dietetycznym. Mamy wrażenie,…
-
Syrop glukozowo-fruktozowy – gorszy czy lepszy od cukru?
Syrop glukozowo-fruktozowy jest bardzo często stosowany w produkcji żywności i to nie tylko tej taniej. Ulubieniec producentów Producenci lubią…
-
Glutaminian sodu jako kontrowersyjny dodatek do żywności
Glutaminian sodu, czyli E 621 dodawany jest do wielu produktów, przede wszystkim do dań gotowych, produktów w proszku, wędlin,…
-
Jak wybrać wysokiej jakości przetwory owocowe
Polacy ze wszystkich przetworów owocowych najczęściej sięgają po dżemy (zwłaszcza truskawkowe), dlatego warto wiedzieć jak wybrać wysokiej jakości produkty. W sklepach…
-
Wszystko, co warto wiedzieć o jajkach
Zbliża się Wielkanoc, czyli czas, kiedy jajko króluje na polskich stołach. Jeśli do tej pory nie zwracałaś/-eś uwagi na…
-
Czytamy dla Twojego zdrowia
Jeśli trafiłeś/aś na tę stronę, to znaczy, że chcesz wiedzieć, co na co dzień wrzucasz do swojego koszyka podczas spożywczych zakupów i prawdopodobnie chętnie zgłębisz swoją wiedzę z zakresu czytania etykiet, aby podejmować świadome decyzje zakupowe na co dzień – dobrze się składa – od tego jesteśmy! Wszystkiego Cię nauczymy 🙂
-
Szampony do włosów przetłuszczających się
Dobór odpowiedniego szamponu to podstawa dobrej pielęgnacji skóry głowy, niezależnie od rodzaju włosów. Choć potocznie mówimy o szamponach „do…
-
Odżywki i maski do włosów
Zachowanie balansu składników, jakie dostarczamy włosom w trakcie pielęgnacji jest niezwykle istotne jeśli chcemy cieszyć się pięknymi włosami. Jak to osiągnąć?
