Chleb tostowy – czym kierować się podczas zakupów?
Tosty posmarowane dżemem albo kremem czekoladowym – tak często wygląda śniadanie wielu Polaków. Dlatego jeśli muszą to być tosty…
-
-
MOM – jest się czego obawiać?
MOM jest jednym z tych niechlubnych składników, które cieszą się złą sławą w świecie technologicznym i dietetycznym. Mamy wrażenie,…
-
Mączka chleba świętojańskiego, czyli nie takie złe „E” jak je malują
Mączka chleba świętojańskiego (inaczej karob, guma karobowa) jest mielonym bielmem nasion drzewa o nazwie szarańczyn strąkowy (Ceratonia siliqua). Roślina uprawiana jest…
-
Fosforany – wpływ na zdrowie
Fosforany dozwolone do stosowania w produkcji żywności: E 338 kwas fosforowy E 339 fosforany sodu E 340 fosforany potasu E…
-
FairTrade, czyli Sprawiedliwy Handel
Po raz pierwszy spotkałam się z terminem fairtrade kilka lat temu w kawiarni. Poprosiłam o kawę i zapytano się…
-
Sprawdź, co suplementujesz
Zauważyłeś/-aś, że suplementy diety reklamowane są ostatnio wszędzie i ciągle? Przy kasach w marketach oprócz słodkości znajdują się również…
-
Mycie cytrusów – dlaczego jest ważne?
Zawsze spotykam się ze stwierdzeniem, że mycie cytrusów to przesada i strata czasu oraz wody. Przecież nie jemy skórki,…
-
6 produktów, które lepiej wyrzucić z kuchni na zawsze
Stworzyłam krótką listę produktów, których lepiej nie kupować. Mogłabym dopisać jeszcze kilka pozycji, ale wiele z nich można zaliczyć…
-
Nowa Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej
Eksperci Instytutu Żywności i Żywienia opublikowali nową Piramidę Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. Nareszcie! W końcu idziemy w dobrą…
-
Słodkie Walentynki
Zbliżają się Walentynki, dlatego wszystkie sklepy reklamują słodkości. Zostają one wyeksponowane, a w sklepach internetowych powstają specjalne zakładki „walentynki”….
