Proste przepisy na wielkanocne wypieki
Wielkanocne wypieki zaplanowane? Będziecie piec babki, mazurki, serniki, makowce? Z Wielkanocą najbardziej kojarzą mi się babki, babeczki i mazurki….
-
-
Czy tyjemy od tłuszczu
Bardzo często stykam się z takim zjawiskiem jak fobia tłuszczowa. Wszędzie się słyszy, że tłuszcz tuczy, jest sprawcą chorób…
-
Po co E 476 w czekoladzie? Zestawienie gorzkich czekolad
Czytasz skład czekolady i znajdujesz w nim tajemniczy E 476. Brzmi niezbyt zachęcająco i pewnie się zastanawiasz się co…
-
Kakaowe oszustwo
Jak śniadanie to ze szklanką kakao? Hmmm, tylko czy myślimy o takim samym? Możliwe, że nie! Bo ja nie…
-
Jak kupić masło, a nie miks tłuszczowy
Kupujesz odruchowo? Nie czytasz etykiet? To bardzo możliwe, że zamiast masła zdarzyło Ci się kiedyś kupić miks tłuszczowy… Produkty…
-
Jak nie marnować żywności
W każdym domu istnieje (albo istniał) problem marnowania żywności. Zazwyczaj dzieje się tak, ponieważ na zakupach ponosi nas fantazja…
-
Chleb tostowy – czym kierować się podczas zakupów?
Tosty posmarowane dżemem albo kremem czekoladowym – tak często wygląda śniadanie wielu Polaków. Dlatego jeśli muszą to być tosty…
-
Co warto wiedzieć o wodzie?
Wydawałoby się, że picie wody jest bardzo prostą czynnością, która każdy powinien mieć „we krwi”. Wbrew pozorom, masa ludzi…
-
Nowa Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej
Eksperci Instytutu Żywności i Żywienia opublikowali nową Piramidę Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. Nareszcie! W końcu idziemy w dobrą…
-
Fosforany – wpływ na zdrowie
Fosforany dozwolone do stosowania w produkcji żywności: E 338 kwas fosforowy E 339 fosforany sodu E 340 fosforany potasu E…
