Owocowa owsianka na śniadanie
Owsianka to jedno z najpopularniejszych śniadań – i jednocześnie naszych ulubionych. Jest smaczna, pożywna, dietetyczna i zapewnia dawkę energii…
-
-
Sery ricotta – zestawienie
Ricotta to miękki, niedojrzewający ser zwarowy, pochodzący z Włoch. Produkuje się go z serwatki pozostającej po serach podpuszczkowych (popularnie zwanych żółtymi) – zarówno…
-
Resweratrol – czym jest i jakie ma właściwości?
W tekstach na temat zdrowia i zdrowego odżywiania często pojawia się (dla wielu tajemnicza) substancja – resweratrol. Zastanawialiście się,…
-
Wegański ser z żurawiną
Weganizm nie musi być nudny i monotonny – to mit, który powiela wiele osób. Przy odrobinie kreatywności można wyczarować…
-
Chlorella – superfood z głębi mórz
Dieta wegetariańska i wegańska to jedno z tych zagadnień, które poruszane są wyjątkowo często w codziennym życiu. Ma wielu zwolenników,…
-
Sałatka z tuńczykiem, awokado i papryką
O awokado warto pamiętać przez cały rok! Jest owocem zupełnie innym, niż wszystkie – przede wszystkim zamiast cukrów prostych zawiera…
-
Czekoladowo-pomarańczowy mus
Zdrowe słodycze? Tak, jest to możliwe! Wystarczy połączyć awokado, gorzką czekoladę, mleczko kokosowe, sok pomarańczowy, pomarańczę 🙂 Awokado jest…
-
Pektyny (E 440), czyli nie takie złe „E” jak je malują
Dodatki do żywności kojarzą się z czymś szkodliwym i niepożądanym. Jednak musicie wiedzieć, że jest wiele dodatków, których obawiać…
-
Budyń jaglany
Kasza jaglana to prawdziwa królowa kasz! Nie dość, że zdrowa to jeszcze pasuje do wielu dań. Można ją przygotować…
-
Fritatta ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i kozim serem
Klasyczna i najprostsza frittata zawiera zaledwie kilka składników – jajka, sól, pieprz, oliwę oraz sery: parmigiano reggiano i pecorino….
