Najlepszy jogurt wegański – wybierz spośród 21 produktów!
Jogurty wegańskie zapełniają dziś całe półki w supermarketach, a ich popularność rośnie w błyskawicznym tempie. Kokosowy, migdałowy, sojowy, owsiany, z dodatkiem białka grochu… Wybór jest ogromny, ale czy każdy z nich to dobry wybór? W tym artykule dowiesz się, jak wybrać najlepszy jogurt wegański, na co zwracać uwagę przy czytaniu składu i czego zdecydowanie unikać.
Kiedy warto sięgnąć po jogurt wegański?
Jogurty na bazie roślin to świetna alternatywa dla osób z nietolerancją laktozy, alergią na białka mleka krowiego, a także dla tych, którzy ograniczają produkty odzwierzęce z powodów zdrowotnych, etycznych czy klimatycznych. Dobrej jakości jogurt roślinny może dostarczać białka, błonnika, zdrowych tłuszczów oraz probiotyków – ale tylko wtedy, gdy wybierzemy go świadomie.
Rodzaje jogurtów wegańskich – co wybrać?
1. Jogurt wegański sojowy
Najbogatszy w białko – zbliżony do mlecznego. Ma łagodny smak i gładką konsystencję. Warto wybierać wersje niesłodzone i wzbogacane w wapń oraz witaminę B12, chociaż opcje BIO nie mogą być wzbogacane w wapń.
2. Jogurt wegański kokosowy
Kremowy i pyszny, ale często ubogi w białko i bardzo tłusty. Idealny jako deser lub dodatek do owoców, ale niekoniecznie jako codzienna porcja białka.
3. Jogurt wegański owsiany
Delikatny w smaku, często dobrze tolerowany przez osoby z wrażliwym przewodem pokarmowym. Zawiera błonnik, ale ma mniej białka.
4. Jogurt wegański migdałowy
Lekki, orzechowy w smaku, bogaty w zdrowe tłuszcze, ale może mieć mało białka. Wybieraj te bez dodatku cukru.
5. Jogurt wegański z nerkowców, grochu
Coraz częściej spotykane w sklepach. Często bogatsze w białko i składniki mineralne. Sprawdzaj, czy nie zawierają zbędnych dodatków.
Jak wybrać najlepszy jogurt wegański?
💡 Zwróć uwagę na skład:
- Krótki i prosty skład = lepiej.
- Sprawdź, czy jogurt zawiera dodatek wapnia, witaminy D i B12. Jeśli ich nie ma, to musisz zwracać uwagę na dostarczenie tych składników w innych produktach w ciągu dnia.
- Wybieraj wersje niesłodzone lub z niższą ilością cukru (<8 g/100 g).
- Sprawdź obecność żywych kultur bakterii – to właśnie one wspierają mikrobiom!
💡 Zobacz wartość odżywczą:
- Białko: najlepiej >4 g/100 g (sojowe, grochowe).
- Tłuszcze: wybieraj te z nienasyconymi kwasami tłuszczowymi (migdały, orzechy, soja).
- Cukier: im mniej, tym lepiej – sprawdzaj czy to cukier dodany czy naturalny z owoców.
💡 Dopasuj do swoich potrzeb:
- Potrzebujesz białka po treningu? Wybierz sojowy lub z grochu.
- Masz ochotę na deser? Sięgnij po kokosowy z owocami.
- Chcesz czegoś lekkiego do śniadania? Postaw na sojowy, który bardziej Cię nasyci.
Jogurty wegańskie klasyczne
- Ocenę pozytywną otrzymały produkty z wysoką zawartością białka i bez dodatku cukru. To mogą być dobre opcje na co dzień. Warto pamiętać, że nie wszystkie z nich zawierają wapń – wybierając je należy zadbać o jego odpowiednią podaż z innych produktów w ciągu dnia.
- Ocenę neutralną otrzymały produkty, które zawierają cukier i/lub mają jedynie śladowe ilości białka. Te opcje lepiej wybierać rzadziej – nie powinny być podstawą diety.
Jogurty wegańskie smakowe
- Ocenę pozytywną otrzymały jogurty z Auchan oraz Alpro. Te z Auchan nie zawierają dodanego cukru i mają sporo owoców – za co łapią plusa. Jednak nie mają za wiele białka, dlatego powinny być dodatkiem do posiłku, który będzie bogatszy w ten składnik. Jogurty wegańskie Alpro mają dodany cukier, ale załapały się na ocenę pozytywną ze względu na wysoką zawartość białka.
- Ocenę neutralną łapią opcje z dodatkiem cukru, które jednocześnie mają bardzo niską zawartością białka.
Ciężko było mi ocenić ten typ produktów – one będą dobre jako dodatek do fajnie zbilansowanego posiłku, ale jako codzienny dodatek do diety mogą się gorzej sprawdzić.
Czy jogurty wegańskie są zdrowe?
Tak – ale nie wszystkie.
Niektóre produkty roślinne mają więcej cukru niż klasyczne jogurty owocowe. Inne są ubogie w białko, nie zawierają wapnia ani witamin. To, że coś jest „wegańskie”, nie oznacza automatycznie, że jest zdrowe. Dlatego warto czytać etykiety – i nie dać się nabrać na „fit” opakowanie.
Ciekawostka: jogurty wegańskie z żywymi kulturami bakterii
Warto zwrócić uwagę na obecność żywych kultur bakterii. Coraz więcej producentów dodaje je również do jogurtów roślinnych, a ich działanie może wspierać odporność i pracę jelit – szczególnie przy dietach bez nabiału.
Pomysł na szybki posiłek z jogurtem wegańskim
- Wersja śniadaniowa: skyr sojowy + płatki owsiane + świeże maliny + nasiona chia
- Na słono: jogurt sojowy naturalny + sok z cytryny + czosnek + koperek = roślinny sos tzatziki
- Deser: jogurt kokosowy + kakao + daktyle + wiórki kokosowe = ekspresowe bounty w pucharku
Podsumowanie
Jogurty roślinne to doskonałe uzupełnienie diety – pod warunkiem, że wybieramy je świadomie. Nie kieruj się modą czy kolorowym opakowaniem – sięgaj po te, które naprawdę oferują coś wartościowego Twojemu organizmowi. Najlepszy jogurt wegański to taki, który ma dobry skład, pasuje do Twoich potrzeb i smakuje tak, że chcesz do niego wracać.
Ważne linki:
