Batoniki bez dodatku cukru - aż 14 polecanych produktów!

Coraz więcej osób szuka zdrowszych zamienników tradycyjnych słodyczy. Batoniki bez dodatku cukru to jedna z najpopularniejszych opcji – małe, poręczne, słodkie, a jednocześnie nieprzeładowane białym cukrem. Ale uwaga! Sam napis „bez cukru” na opakowaniu nie gwarantuje, że dany produkt jest faktycznie zdrowy. W tym poradniku podpowiem, jak czytać etykiety, na co zwracać uwagę, czego unikać i które batoniki bez cukru mogą być warte miejsca w Twojej torbie lub… śniadaniówce dziecka.

Dlaczego batoniki bez dodatku cukru zyskują na popularności?

Świadomość żywieniowa rośnie – coraz więcej z nas wie, że nadmiar cukru może prowadzić do otyłości, próchnicy, problemów z poziomem energii czy insulinooporności. Dlatego batoniki bez dodatku cukru są chętnie wybierane przez osoby na diecie, sportowców, rodziców szukających zdrowszych przekąsek dla dzieci czy tych, którzy po prostu chcą zmniejszyć ilość cukru w diecie, ale nie chcą całkowicie rezygnować ze słodkiego smaku.

„Bez dodatku cukru” – co to właściwie znaczy?

Na etykiecie „bez dodatku cukru” oznacza, że producent nie dosypał białego cukru ani syropu glukozowo-fruktozowego, ale produkt może zawierać naturalnie występujące cukry, np. z owoców. Natomiast określenie „bez cukru” (zgodnie z prawem) można stosować tylko wtedy, gdy produkt zawiera mniej niż 0,5 g cukru na 100 g lub 100 ml. W praktyce oznacza to, że słodycz pochodzi z substancji słodzących lub jest naprawdę minimalna.

Na co zwracać uwagę, wybierając batoniki bez dodatku cukru?

Skład – im krótszy i prostszy, tym lepiej. Idealnie, jeśli batonik bazuje na orzechach, nasionach, suszonych owocach lub płatkach owsianych.
Rodzaj słodzika – zdrowymi zamiennikami cukru mogą być erytrytol, stewia czy ksylitol. Unikaj nadmiaru maltitolu, bo w dużych ilościach może powodować dolegliwości trawienne. Jeden batonik z maltitolem będzie w porządku u zdrowych osób, ale lepiej nie przesadzać z ilością.
Białko i błonnik – te składniki pomogą sycić na dłużej i stabilizować poziom cukru we krwi.
Brak sztucznych dodatków – barwniki, aromaty czy utwardzone tłuszcze trans zdecydowanie nie są mile widziane.
Zawartość kalorii i tłuszczu – batoniki bez dodatku cukru nie zawsze są niskokaloryczne, szczególnie jeśli bazują na orzechach czy kokosie – to zdrowe tłuszcze, ale warto kontrolować ich ilość.

Czego unikać w batonikach bez dodatku cukru?

Syropów glukozowych, fruktozowych, syropu z agawy (choć naturalny, ma wysoki indeks glikemiczny)
Sztucznych aromatów i barwników
Tłuszczów częściowo uwodornionych (źródło niezdrowych trans)
Nadmiaru polialkoholi (maltitol, sorbitol) – w dużej ilości mogą działać przeczyszczająco

Batoniki bez dodatku cukru – do czego się sprawdzą?

Szybka przekąska w pracy – łatwe do spakowania, nie brudzą i zaspokajają ochotę na coś słodkiego.
Przed lub po treningu – szczególnie te z dodatkiem białka, które wspierają regenerację mięśni.
W podróży – nie wymagają przechowywania w lodówce, a dodają energii.
Do śniadaniówki – jeśli dziecko nie ma alergii na orzechy, mogą być świetnym dodatkiem do drugiego śniadania. Warto wybierać wersje oparte na owocach i zbożach, a nie na sztucznych słodzikach.

Polecane batoniki bez dodatku cukru

(wybór subiektywny, na bazie składu i smaku)

Wszystkie poniższe opcje są bez dodatku cukru i mają prosty skład.
Większość opcji jest słodzona daktylami.
Batoniki NICK’S i KRUKAM co prawda zawierają dodatek maltitolu, ale oprócz tego ich składy są dość proste. Będą dobrym wyborem, gdy opcje z daktylami Ci po prostu nie smakują, ale chcesz postawić na zdrowszą przekąskę niż klasyczny baton.

Czy batoniki bez dodatku cukru są dla każdego?

W większości przypadków tak – ale osoby z nietolerancją fruktozy, problemami trawiennymi czy alergiami powinny zawsze dokładnie czytać etykiety. Dzieciom najlepiej podawać takie produkty okazjonalnie, traktując je jako dodatek, a nie podstawę diety.

Podsumowanie

Batoniki bez dodatku cukru to świetna alternatywa dla tradycyjnych słodyczy – szczególnie jeśli wybierzemy te z dobrym składem, naturalnymi składnikami i bez sztucznych dodatków. Sprawdzą się w pracy, podróży, na siłowni, a niektóre także w śniadaniówce. Pamiętaj jednak, by „bez dodatku cukru” nie zwalniało Cię z myślenia – to, że coś nie ma białego cukru, nie oznacza automatycznie, że jest zdrowe. Świadomy wybór to klucz do smacznej i zbilansowanej diety.

Ważne linki: