Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Produkty zbożowe
dobry składnik
Mąka gryczana może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, gdyż zawiera białko o nazwie fagopiryna, które może powodować reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny rdestowatych. Ponadto, mąka gryczana zawiera fitozy, które mogą utrudniać wchłanianie składników odżywczych z innych pokarmów spożywanych wraz z nią. Dlatego, osoby cierpiące na choroby układu pokarmowego, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna lub zespół jelita drażliwego, powinny unikać spożywania dużej ilości mąki gryczanej.
Mąka gryczana jest bogata w białko, błonnik i składniki mineralne, takie jak magnez, fosfor i miedź.
Składnik mąka gryczana pełni funkcję zagęstnika i wypełniacza w produktach spożywczych. Dodawana jest do wypieków takich jak chleb, bułki, herbatniki oraz ciasto na pierogi, by poprawić ich konsystencję i strukturę. Mąka gryczana jest również używana do produkcji makaronów i kasz, gdzie jej dodanie wpływa na lepkość i aromat gotowego produktu. Ponadto, mąka gryczana jest bogata w składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik, żelazo i magnez, co czyni ją wartościowym składnikiem w diecie.
15 września, 2022
Jakie przekąski kupić w Rossmannie? Zapraszamy na przegląd. Grafika pierwsza: enerBio Napój migdałowy – składniki: woda, migdały* 7%, sól morska. *z kontrolowanych upraw ekologiczny
14 kwietnia, 2020
Wiesz, że dieta ma wpływ również na Twoją pamięć? Pamiętaj o tym, że różnorodna dieta jest najważniejsza. Dostarczy ona wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Z tego względu po
8 lutego, 2020
Czasem błędnie myśli się że tańszy produkt jest gorszy. Jednak tak być nie musi! Przykładów jest sporo, a dzisiaj przedstawię Wam produkty z Lidla. Wiem, że sporo osób robi tam zakupy, dla
13 kwietnia, 2018
Kontynuujemy nasz serię zestawień produktów, które można kupić w większych sieciach sklepów. Wiemy, że je lubicie – dostajemy sporo wiadomości prywatnych z prośbami o tego typu listy.
