Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Bakterie
dobry składnik
Spożycie dużych ilości kultury bakterii kefirowych może powodować problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka, wzdęcia lub bóle brzucha.
Kefir to produkt spożywczy wytwarzany z mleka, zawierający żywe kultury bakterii i drożdży, które wpływają pozytywnie na trawienie i układ odpornościowy.
Składnik żywej kultury bakterii kefirowych pełni funkcję fermentacyjną w trakcie procesu produkcji kefiru. Bakterie te rozkładają laktozę (cukier znajdujący się w mleku) i produkują kwas mlekowy, który nadaje kefirowi charakterystyczny smak i konsystencję. Ponadto, kultury bakterii kefirowych wpływają korzystnie na florę bakteryjną jelit człowieka, co może wpłynąć pozytywnie na zdrowie.