żółtka jaj kurzych

KATEGORIA | Nabiał

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Żółtka jaj kurzych są źródłem białka, witamin (takich jak A, D, E, K) oraz minerałów. Spożywane w umiarkowanych ilościach mogą być korzystne dla zdrowia, ale ze względu na wysoką zawartość cholesterolu, osoby z problemami sercowo-naczyniowymi powinny uważać na ich ilość w diecie.

Informacje o składniku

Żółtko jaj kurzych jest bogate w białka, witaminy i minerały, oraz jest odpowiedzialne za nadanie potrawom kremowej konsystencji.

Funkcja

Źródło białka, tłuszczu, witamin (A, D, E, K) oraz minerałów (żelazo, fosfor).

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik