żółta cukinia w plastrach

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużych ilości żółtej cukinii w plastrach może powodować biegunkę u niektórych ludzi

Informacje o składniku

Żółta cukinia w plastrach jest niskokalorycznym źródłem błonnika, witaminy C, potasu oraz beta-karotenu, który przekształca się w organizmie w witaminę A.

Funkcja

Składnikami odżywczymi żółtej cukinii w plastrach są przede wszystkim błonnik, witamina C, potas oraz niewielkie ilości innych witamin i minerałów. Błonnik pomaga w trawieniu i regulacji poziomu cukru we krwi, a potas jest ważny dla zdrowia serca. Witamina C natomiast wpływa na wzmacnianie układu odpornościowego i zwiększa przyswajalność żelaza z pożywienia.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik