Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Węglowodany
uważaj na...
Zagrożenia dla zdrowia człowieka spowodowane spożyciem zmodyfikowanej skrobi mogą obejmować reakcje alergiczne, zaburzenia trawienne, a także ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca i otyłość. W niektórych przypadkach zmodyfikowana skrobia może zawierać szkodliwe dodatki chemiczne, które mogą wpływać na zdrowie człowieka w dłuższej perspektywie. W związku z powyższym, zaleca się zachowanie ostrożności i umiaru w spożywaniu produktów zawierających zmodyfikowaną skrobię, a także zapoznanie się z etykietą i składem produktu przed jego zakupem i spożyciem.
Zmodyfikowana skrobia to produkt spożywczy, który jest stosowany jako zagęstnik, stabilizator lub emulgator w wielu produktach spożywczych.
Składnik zmielony kokos stosowany jest w produktach spożywczych głównie ze względu na swoje walory smakowe oraz aromatyczne. Dodaje się go do ciast, deserów, batonów, a także do dań kuchni orientalnej i indyjskiej. Kokos stanowi również źródło błonnika, kwasu laurynowego oraz minerałów takich jak potas, magnez i żelazo. W zmielonej postaci może być wykorzystywany jako mąka kokosowa, która jest alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej dla osób na diecie bezglutenowej.
