ziarna słonecznika w łupinie

KATEGORIA | Orzechy i nasiona

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie ziaren słonecznika w łupinie może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Przede wszystkim, łupina ziarna słonecznika może być trudna do strawienia, co może prowadzić do dyskomfortu żołądkowego, bólu brzucha i wzdęć. Ponadto, ziarna słonecznika w łupinie mogą zawierać bakterie, wirusy lub grzyby, które mogą powodować zatrucia pokarmowe. Istnieje również ryzyko zadławienia się łupinami, zwłaszcza u małych dzieci. Jeżeli chcesz spożyć ziarna słonecznika, zaleca się wybieranie tych bez łupiny lub łuskanych. W ten sposób unikniesz ryzyka związanych z łupinami oraz zwiększysz przyswajalność składników odżywczych zawartych w ziarnach słonecznika.

Informacje o składniku

Ziarna słonecznika w łupinie są bogate w błonnik i stanowią doskonałą przekąskę

Funkcja

Składnik ziarna słonecznika łuskane, czyli nasiona słonecznika pozbawione twardej łuski, są bogate w białko, tłuszcze, w tym kwasy tłuszczowe nienasycone oraz błonnik. Funkcja tego składnika w produktach spożywczych polega na dostarczeniu organizmowi wartości odżywczych, w tym białka i tłuszczów, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nasiona słonecznika łuskane są często dodawane do musli, pieczywa, ciast i innych produktów w celu zwiększenia ich wartości odżywczej i smaku.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik