Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Nasiona i orzechy
dobry składnik
Spożycie dużych ilości ziaren słonecznika może prowadzić do zatrucia kwasem foliowym, co może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
Ziarna słonecznika są bogate w białko i tłuszcze, a także zawierają wiele składników mineralnych, takich jak magnez, miedź i cynk.
Składnik żywieniowy w ziarnach słonecznika, który spełnia ważną funkcję w diecie, to białko roślinne. Jest ono niezwykle istotne dla organizmu, ponieważ dostarcza aminokwasów niezbędnych do budowy i regeneracji tkanek oraz enzymów. Białko z ziaren słonecznika jest również bogate w lizynę, która jest aminokwasem egzogennym, czyli takim, który musi być dostarczany z pożywieniem, ponieważ organizm nie jest w stanie go samodzielnie syntetyzować.