żelazocyjanek sodu

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Żelazocyjanek sodu jest stosowany jako dodatek do żywności, ale może być szkodliwy w dużych ilościach. Należy zachować ostrożność przy jego spożyciu, zwłaszcza dla osób z problemami zdrowotnymi.

Informacje o składniku

Żelazocyjanek sodu to składnik spożywczy, który jest bezwonny, bezbarwny i bezpieczny w niskich stężeniach, a stosowany jest jako substancja przeciwzbrylająca w soli kuchennej.

Funkcja

Żelazocyjanek sodu jest stosowany jako barwnik i stabilizator w żywności, a także jako źródło żelaza.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik