żelatyna wołowa

KATEGORIA | Białka zwierzęce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwym działaniem niepożądanym składnika żelatyny wołowej na ludzi może być wystąpienie reakcji alergicznej.

Informacje o składniku

Żelatyna wołowa jest pozyskiwana z kolagenu znajdującego się w kościach i skórze bydła

Funkcja

Składnik żelatyna wołowa jest bogatym źródłem białka, zawierającym aminokwasy, takie jak glicyna i prolinę. Białko to jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek organizmu, w tym mięśni, kości, skóry, włosów i paznokci. Ponadto, żelatyna wołowa jest również dobrym źródłem kolagenu, który jest ważnym składnikiem strukturalnym skóry, chrząstek i kości. Jedzenie produktów zawierających żelatynę wołową może przyczynić się do poprawy stanu skóry, włosów i paznokci oraz wspomóc proces gojenia się ran i regeneracji tkanki łącznej.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik