zagęszczony przecier jabłkowy

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Spożycie zagęszczonego przecieru jabłkowego może wiązać się z następującymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka: 1. Zwiększone ryzyko wystąpienia biegunek - zawarte w przecierze jabłkowym kwasy organiczne oraz błonnik mogą wpłynąć na działanie układu pokarmowego, prowadząc do biegunek. 2. Niekorzystne działanie na zęby - kwaśność zawarta w przecierze jabłkowym może zwiększyć ryzyko wystąpienia próchnicy, a także uszkodzić szkliwo zębów. 3. Wzrost poziomu cukru we krwi - zagęszczony przecier jabłkowy zawiera dużo cukru, co może prowadzić do wzrostu poziomu glukozy we krwi, szczególnie u osób z cukrzycą. 4. Niebezpieczeństwo zadławienia - zagęszczony przecier jabłkowy może być bardzo gęsty i kleisty, co zwiększa ryzyko zadławienia, szczególnie u małych dzieci i osób starszych. W celu minimalizacji ryzyka wystąpienia powyższych zagrożeń, zaleca się spożywanie przecieru jabłkowego w umiarkowanych ilościach oraz rozcieńczanie go wodą przed spożyciem.

Informacje o składniku

Zagęszczony przecier jabłkowy to gęsty i aromatyczny produkt spożywczy otrzymywany z dojrzałych, świeżych jabłek.

Funkcja

Składnik w zagęszczonym przecierze jabłkowym pektyna jest ważny dla trawienia, ponieważ działa jak rozpuszczalnik, który przyspiesza proces trawienia. Pektyna jest również dobrym źródłem błonnika, który pomaga w utrzymaniu prawidłowej funkcji jelitowej poprzez regulowanie przepływu pokarmu i zapobieganie zaparciom. Ponadto, pektyna w przecierze jabłkowym może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi i regulacji poziomu cukru we krwi.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik