wodorowinian potasu

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Wodorowinian potasu jest stosowany jako substancja konserwująca i stabilizująca w przemyśle spożywczym. W umiarkowanych ilościach jest uznawany za bezpieczny, ale nadmiar może prowadzić do problemów zdrowotnych.

Informacje o składniku

Wodorowinian potasu to składnik spożywczy, który jest używany jako regulator kwasowości, naturalny konserwant i dodatek do żywności.

Funkcja

Wodorowinian potasu działa jako środek spulchniający i stabilizator, poprawiając teksturę i objętość produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik