wodorowęglan sodu soda oczyszczona

KATEGORIA | Przyprawy i zioła

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie zbyt dużej ilości sody oczyszczonej (wodorowęglanu sodu) może prowadzić do zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie człowieka.

Informacje o składniku

Soda oczyszczona zawiera składnik spożywczy - wodorowęglan sodu

Funkcja

Funkcją składnika wodorowęglanu sodu (sody oczyszczonej) w żywieniu jest regulacja pH organizmu. Wodorowęglan sodu działa jako bufor, pomagając utrzymać równowagę kwasowo-zasadową w organizmie poprzez neutralizację nadmiaru kwasów w organizmie. Wodorowęglan sodu może być również stosowany w diecie jako źródło sodu, który jest niezbędny do utrzymania równowagi elektrolitowej w organizmie.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik