Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
neutralny składnik
Wodorowęglan sodowy (soda oczyszczona) jest powszechnie stosowany jako środek spulchniający w pieczeniu oraz jako środek zobojętniający kwas. W umiarkowanych ilościach jest bezpieczny dla zdrowia, ale nadmierne spożycie może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak zaburzenia równowagi elektrolitowej.
Wodorowęglan sodowy to sól kwasu węglowego, stosowana jako środek spulchniający w piekarnictwie i cukiernictwie, o właściwościach alkalicznych i charakterystycznym, lekko słonym smaku.
Wodorowęglan sodowy, znany również jako soda oczyszczona, działa jako środek spulchniający w pieczeniu, neutralizuje kwasy oraz reguluje pH w produktach spożywczych.
