Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Spulchniacze
dobry składnik
Winian potasu jest uważany za bezpieczny dla zdrowia człowieka i nie stanowi poważnego zagrożenia po spożyciu. Jednakże, spożywanie dużej ilości winianu potasu może prowadzić do niekorzystnych skutków, takich jak ból brzucha, biegunka i nudności. Ponadto, osoby z niewydolnością nerek lub zaburzeniami metabolicznymi powinny zachować ostrożność w spożywaniu winianu potasu, ponieważ może to wpłynąć negatywnie na ich zdrowie. W przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów po spożyciu winianu potasu, należy skonsultować się z lekarzem.
Winian potasu to sól potasowa kwasu winowego, stosowana jako dodatek do żywności oraz suplement diety.
Składnik winian potasowo-sodowy jest stosowany w żywności jako regulator kwasowości, emulgator, stabilizator, przeciwutleniacz oraz do kontroli reakcji chemicznych w procesie produkcji. Ma także właściwości antybakteryjne i może pomóc w utrzymaniu świeżości produktów spożywczych.
