truskawki

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Skrzyp polny, który może występować w truskawkach, może powodować reakcje alergiczne u niektórych ludzi.

Informacje o składniku

Truskawki są bogate w witaminę C oraz błonnik

Funkcja

Składnikami odżywczymi w truskawce są między innymi witamina C, błonnik, kwas foliowy, potas oraz flawonoidy. Ich funkcją w żywieniu truskawki jest zapewnienie składników odżywczych organizmom, które spożywają te owoce. Witamina C, potas i flawonoidy są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, a kwas foliowy jest niezbędny dla rozwoju i zdrowia komórek organizmu. Błonnik natomiast wpływa korzystnie na pracę układu pokarmowego.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik