Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
uważaj na...
Może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych na białka pochodzenia zwierzęcego.
Enzymatyczny składnik spożywczy, transglutaminaza, jest używany do łączenia białek w celu poprawy tekstury i trwałości produktów spożywczych.
Transglutaminaza jest enzymem, który działa jako środek wiążący białka, poprawiając teksturę i stabilność produktów spożywczych.
