Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Białko roślinne
dobry składnik
Spożycie nadmiernych ilości tofu naturalnego soja może zwiększyć ryzyko wystąpienia zaburzeń hormonalnych ze względu na obecność fitoestrogenów.
Tofu naturalne soja to wegański produkt spożywczy o delikatnej konsystencji i łagodnym smaku, powstały w wyniku koagulacji mleka sojowego.
Składnik tofu naturalnego - soja - jest źródłem białka roślinnego oraz zawiera wiele składników odżywczych, takich jak żelazo, wapń, magnez, fosfor i cynk. Funkcją soi w potrawach z tofu jest zapewnienie odpowiedniej konsystencji i tekstury produktu, a także podniesienie wartości odżywczej dania. Soja jest również odpowiedzialna za charakterystyczny smak tofu.
