Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | TÅ‚uszcze i oleje
dobry składnik
Spożycie tłuszczów roślinnych, w tym rzepakowego, może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia ludzkiego. Jednym z największych zagrożeń jest obecność trans-tłuszczów, które powstają w wyniku przemysłowej obróbki tłuszczów roślinnych. Trans-tłuszcze zwiększają poziom złego cholesterolu (LDL) we krwi, co z kolei zwiększa ryzyko chorób serca i układu krążenia. Ponadto, tłuszcze roślinne, w tym rzepakowy, mają wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-6. Chociaż są one niezbędne dla organizmu, nadmierne spożycie może prowadzić do stanów zapalnych i zwiększonego ryzyka chorób serca. Warto również zwrócić uwagę na to, że tłuszcze roślinne, w tym rzepakowy, są często przetwarzane i zdominowane przez tłuszcze nasycone, co z kolei może prowadzić do otyłości i innych problemów zdrowotnych. Podsumowując, tłuszcze roślinne, w tym rzepakowy, powinny stanowić część zróżnicowanej diety, ale należy spożywać je umiarkowanie i wybierać produkty o jak najniższej zawartości trans-tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
Tłuszcze roślinne, w tym rzepakowy, są dobrym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są korzystne dla zdrowia.
Składnik tłuszczów roślinnych, w tym olej palmowy, pełni wiele funkcji w produktach spożywczych. Jedną z głównych funkcji jest dodawanie konsystencji i struktury do produktów, takich jak margaryna, ciasta, ciasteczka, a także wyrobów cukierniczych. Tłuszcze roślinne pomagają również zwiększyć trwałość produktów spożywczych, zapobiegając ich psuciu się i przedłużając ich termin przydatności do spożycia. W produktach mlecznych tłuszcze roślinne są często wykorzystywane do zastąpienia tłuszczów zwierzęcych, co wpływa na ich wartość odżywczą i pozwala na produkcję produktów niskokalorycznych.
14 listopada, 2023
Smażenie jest jedną z najpowszechniej stosowanych obróbek termicznych. Potrawy przygotowane na patelni są zazwyczaj bardzo apetyczne, dlatego wiele osób najbardziej lubi właśnie smażone jedzen
11 kwietnia, 2018
Krówki to nasz smak dzieciństwa. Zresztą chyba każdy zna te pyszne, ciągnące się cukiereczki. W sklepach można znaleźć krówki różnych firm i w coraz to różniejszych smakach. Jakie wybra
29 grudnia, 2017
SpecjaliÅ›ci od żywienia caÅ‚y czas podkreÅ›lajÄ… jak istotne jest żywienie niemowlÄ…t i maÅ‚ych dzieci – te pierwsze tysiÄ…c dni życia ma ogromny wpÅ‚yw na późniejszy rozwój. Od 6. miesiÄ
9 maja, 2016
Podstawowe reguły zdrowego stylu życia i odżywiania są znane wielu Polakom. Mimo to, przy obecnym trybie życia, ciągłym zapracowaniu i chronicznym braku czasu, zjedzenie zbilansowanego śniadan
