tłuszcz z ziarna palmy całkowicie utwardzony

KATEGORIA | Tłuszcze i oleje

Wpływ na zdrowie

niewskazany

Uwaga

Tłuszcz z ziarna palmy całkowicie utwardzony zawiera dużą ilość tłuszczów trans, które są szkodliwe dla zdrowia i mogą zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Informacje o składniku

Tłuszcz palmowy całkowicie utwardzony - składnik spożywczy o wysokiej zawartości tłuszczu roślinnego, pozyskiwany z ziarna palmy oleistej, stosowany w przemyśle spożywczym jako substytut tłuszczu zwierzęcego.

Funkcja

Tłuszcz z ziarna palmy całkowicie utwardzony jest używany jako źródło energii oraz do poprawy tekstury i stabilności produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik