Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Mięso
uważaj na...
Tłuszcz wołowy jest bogaty w nasycone kwasy tłuszczowe, które mogą zwiększać poziom cholesterolu we krwi i zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Spożywanie dużej ilości tłuszczu wołowego może również prowadzić do otyłości, cukrzycy typu 2 i innych chorób związanych z nadwagą. Ponadto, tłuszcz wołowy może zawierać zanieczyszczenia, takie jak metale ciężkie i pestycydy, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka. W związku z tym, zaleca się spożywanie tłuszczów roślinnych, takich jak oliwa z oliwek lub olej rzepakowy, jako alternatywy dla tłuszczu wołowego.
Tłuszcz wołowy jest często wykorzystywany do smażenia i pieczenia potraw, ponieważ nadaje im intensywny smak i aromat.
Funkcja składnika tłuszcz wieprzowy wędzony z ekstraktem rozmarynu w produktach spożywczych polega na poprawie jakości sensorycznej produktu poprzez nadanie mu charakterystycznego smaku i aromatu. Ponadto, ekstrakt rozmarynu zawiera naturalne przeciwutleniacze, co wpływa na zwiększenie trwałości produktu.
22 kwietnia, 2021
Mimo, że przepisy dotyczące znakowania, składów, etykiet i zawartości różnych składników w produktach spożywczych są monitorowane i podlegają rygorowi i normom,w praktyce często bywa inac
