tłuszcz wieprzowy smażony

KATEGORIA | Tłuszcze i oleje

Wpływ na zdrowie

niewskazany

Uwaga

Spożycie dużych ilości tłuszczu wieprzowego smażonego może zwiększyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych u ludzi.

Informacje o składniku

Tłuszcz wieprzowy smażony to popularny składnik spożywczy w wielu kuchniach, stosowany do dodania smaku i chrupkości potrawom.

Funkcja

Tłuszcz wieprzowy smażony jest bardzo kaloryczny i bogaty w tłuszcze nasycone, co może zwiększać ryzyko chorób serca i miażdżycy. Jednakże, tłuszcz wieprzowy dostarcza organizmowi niezbędne kwasy tłuszczowe oraz witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witamina A i E. Zbyt duża ilość tłuszczu w diecie może jednak prowadzić do otyłości i innych problemów zdrowotnych, dlatego ważne jest, aby spożywać go z umiarem.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik