Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Tłuszcze i oleje
uważaj na...
Częściowo uwodorniony tłuszcz rzepakowy może zawierać tłuszcze trans, które są szkodliwe dla zdrowia serca. Zaleca się ograniczenie spożycia takich tłuszczów.
Częściowo uwodorniony tłuszcz rzepakowy to składnik spożywczy, który powstaje w wyniku procesu uwodornienia oleju rzepakowego, a jego cechą charakterystyczną jest stała konsystencja w temperaturze pokojowej.
Tłuszcz rzepakowy częściowo uwodorniony jest używany jako źródło tłuszczu w produktach spożywczych, poprawia teksturę, stabilność i smak potraw.
