Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Tłuszcze i oleje
uważaj na...
Spożycie tłuszczu roślinnego palmowego może zwiększać ryzyko chorób serca z powodu wysokiego poziomu nasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto, picie dużej ilości tłuszczu palmowego może prowadzić do otyłości, cukrzycy typu 2 i innych chorób związanych z nadwagą. Należy pamiętać, że nie wszystkie produkty zawierające tłuszcz palmowy są szkodliwe, ale zaleca się umiarkowanie w spożywaniu tych produktów i staranne sprawdzanie etykiet, aby zidentyfikować, które z nich zawierają tłuszcz palmowy.
Tłuszcz rośliny palmowej jest często stosowany w przemyśle spożywczym jako substytut tłuszczu zwierzęcego.
Składnik tłuszczu roślinnego z ziaren palmy jest powszechnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym jako substytut tłuszczu zwierzęcego. Ma on wiele funkcji, w tym poprawienie konsystencji, smaku i trwałości produktów. Składnik ten jest również bogaty w kwasy tłuszczowe, co czyni go cennym źródłem energii dla organizmu. Jednakże, ze względu na wysoką zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych, tłuszcz roślinny z ziaren palmy może zwiększać ryzyko chorób serca i miażdżycy, dlatego należy spożywać go umiarkowanie.
