Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Tłuszcze i oleje
niewskazany
Tłuszcz roślinny całkowicie utwardzony palmowy, zwany także olejem palmowym utwardzonym, może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli jest spożywany regularnie w dużych ilościach. Powodem jest wysoka zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych, co może zwiększać ryzyko chorób układu krążenia, takich jak miażdżyca, choroba wieńcowa i zawał serca. Ponadto, spożywanie dużych ilości tłuszczu palmowego może prowadzić do otyłości i zwiększać ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Dlatego zaleca się ostrożność w spożywaniu tłuszczu roślinnego całkowicie utwardzonego palmowego i ograniczenie jego ilości w diecie.
Tłuszcz roślinny całkowicie utwardzony palmowy jest często stosowany w przemyśle spożywczym jako substytut tłuszczu zwierzęcego.
Składnik tłuszczu rośliny palmowej, czyli oleju palmowego, jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym jako substytut tłuszczów pochodzenia zwierzęcego. Funkcje oleju palmowego w produktach spożywczych obejmują m.in. zwiększenie trwałości i stabilności, poprawę konsystencji, a także wpływ na smak i aromat produktu. Olej palmowy jest często stosowany w produkcji słodyczy, pieczywa, margaryn, a także w przemyśle kosmetycznym i mydlarskim.
