tłuszcz

KATEGORIA | Tłuszcze i oleje

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Składnik może powodować zaburzenia trawienne i biegunkę u ludzi

Informacje o składniku

Tłuszcz jest jednym z trzech podstawowych składników odżywczych, dostarcza energii, chroni narządy wewnętrzne przed urazami, wpływa na wchłanianie niektórych witamin, a nadmiar tłuszczu w diecie może prowadzić do otyłości i chorób serca.

Funkcja

Składnik tłuszczowy pełni wiele ważnych funkcji w żywieniu, takich jak: - Dostarczanie organizmowi energii: tłuszcze są źródłem energii o wysokiej wartości kalorycznej, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. - Transportowanie i magazynowanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak witamina A, D, E i K. - Ochrona narządów wewnętrznych przed urazami mechanicznymi poprzez tworzenie warstwy ochronnej wokół nich. - Utrzymanie prawidłowej temperatury ciała poprzez izolowanie organizmu przed utratą ciepła. - Pełnienie ważnej roli w procesach metabolicznych i hormonalnych organizmu.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik