szparagi

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie surowych szparagów może powodować trudności w trawieniu i bóle brzucha u niektórych ludzi

Informacje o składniku

Szparagi to jadalne pędy rośliny z rodziny szparagowatych, o delikatnym smaku i chrupiącej konsystencji.

Funkcja

Składnik szparagów jest bogaty w witaminy, minerały i błonnik. W szczególności, szparagi są źródłem witaminy C, kwasu foliowego oraz witaminy K. Są również dobrym źródłem potasu, fosforu i selenu. W diecie szparagi zwykle są uważane za niskokaloryczne, co czyni je dobrym wyborem dla osób, które próbują schudnąć lub utrzymać zdrowe wagi ciała.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik