szarpane zielone owoce drzewa bochenkowego artocarpus heterophyllus

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Szarpane zielone owoce drzewa bochenkowego Artocarpus heterophyllus mogą stanowić potencjalne niebezpieczeństwo dla zdrowia człowieka, jeśli są spożywane w dużych ilościach lub nieodpowiednio przygotowane. Owoce te zawierają mleczko, które może wywołać reakcje alergiczne u niektórych osób. Dodatkowo, ich nasiona mogą być trujące i spowodować zatrucia, zwłaszcza u dzieci. Z tego powodu zaleca się zachowanie ostrożności oraz spożywanie tych owoców w moderacji.

Informacje o składniku

Szarpane zielone owoce drzewa bochenkowego Artocarpus heterophyllus to popularny produkt spożywczy w krajach tropikalnych, znany również jako owoc jałowca.

Funkcja

Szałwia jest wykorzystywana w produktach spożywczych jako przyprawa, która nadaje potrawom charakterystyczny smak i aromat. Ponadto, ekstrakt z szałwii jest często dodawany do żywności jako naturalny konserwant, który przedłuża trwałość produktów. Szałwia zawiera również wiele związków, takich jak flawonoidy i kwas rozmarynowy, które wykazują działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Ze względu na swoje właściwości zdrowotne, szałwia jest również wykorzystywana w produkcji suplementów diety.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik