suszony zagęszczony sok cytrynowy

KATEGORIA | przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Spożycie dużych ilości suszonego zagęszczonego soku cytrynowego może prowadzić do erozji szkliwa zębów i podrażnień błony śluzowej jamy ustnej.

Informacje o składniku

Suszony zagęszczony sok cytrynowy to intensywnie kwaśny produkt spożywczy o silnym aromacie cytryny, który można dodać do wielu potraw, napojów i wypieków.

Funkcja

Składnik w potrawach, jakim jest suszony zagęszczony sok cytrynowy, pełni funkcję dodania kwaśnego smaku oraz poprawienia aromatu dania. Ponadto, sok cytrynowy może mieć również funkcję konserwującą, co pozwala na dłuższe przechowywanie potraw.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik