suszony rozmaryn

KATEGORIA | Zioła

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Suszony rozmaryn może stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka w przypadku spożycia w dużych ilościach. Może to prowadzić do reakcji alergicznych, bólu brzucha, nudności, wymiotów, biegunki oraz zaburzeń krwawienia. Ponadto, nadmierne spożycie rozmarynu może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, co jest niebezpieczne dla osób z chorobami serca i układu krążenia. Osoby przyjmujące leki muszą być ostrożne, ponieważ rozmaryn może wpływać na skuteczność niektórych leków. W przypadku zaobserwowania jakichkolwiek niepokojących objawów po spożyciu suszonego rozmarynu, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Suszony rozmaryn to popularna przyprawa o intensywnym smaku i aromacie, która często jest wykorzystywana w kuchni śródziemnomorskiej.

Funkcja

Suszony rozmaryn jest często dodawany do produktów spożywczych jako przyprawa. Funkcja tego składnika polega na dodaniu charakterystycznego smaku i zapachu do dania. Ponadto, rozmaryn zawiera silne przeciwutleniacze, które pomagają w ochronie żywności przed psuciem się. W niektórych przypadkach suszony rozmaryn może także mieć właściwości konserwujące, co pozwala na przedłużenie trwałości produktu.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik