Składnik: suszony koncentrat soku z cytryny - Czytamy Etykiety

suszony koncentrat soku z cytryny

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie suszonego koncentratu soku z cytryny może stwarzać pewne zagrożenia dla zdrowia człowieka. Oto niektóre z nich: 1. Kwasowość: Suszony koncentrat soku z cytryny jest bardzo kwaśny, co może prowadzić do refluksu kwasu żołądkowego u osób z chorobami przewodu pokarmowego. 2. Uszkodzenie szkliwa zębów: Spożycie suszonego koncentratu soku z cytryny może prowadzić do uszkodzenia szkliwa zębów z powodu kwasowości. 3. Nadwrażliwość na słone potrawy: Suszony koncentrat soku z cytryny zawiera dużą ilość soli, co może prowadzić do nadwrażliwości na słone potrawy u niektórych osób. 4. Wzrost poziomu sodu we krwi: Spożycie suszonego koncentratu soku z cytryny może prowadzić do wzrostu poziomu sodu we krwi, co jest niebezpieczne dla osób z chorobami serca i nerek. 5. Skurcze mięśni: Spożycie zbyt dużej ilości suszonego koncentratu soku z cytryny może prowadzić do skurczów mięśni u niektórych osób. Z tego powodu zaleca się ostrożność i umiarkowanie w spożyciu suszonego koncentratu soku z cytryny.

Informacje o składniku

Suszony koncentrat soku z cytryny to produkt spożywczy o intensywnym smaku cytryny, który może być wykorzystywany w wielu różnych potrawach i napojach.

Funkcja

Suszony koncentrat soku z cytryny jest stosowany w produktach spożywczych jako dodatek smakowy oraz jako naturalny konserwant. Jego główną funkcją jest regulowanie pH i zapobieganie wzrostowi bakterii i pleśni. Dodatkowo, suszony koncentrat soku z cytryny może również poprawić teksturę i konsystencję produktów spożywczych.