Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Owoce
dobry składnik
Spożycie suszonego koncentratu soku cytrynowego może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Oto niektóre z potencjalnych zagrożeń: 1. Nadmiar kwasowości - Sok cytrynowy jest bardzo kwaśny, a koncentrat jeszcze bardziej. Spożywanie zbyt dużej ilości koncentratu może prowadzić do nadmiaru kwasowości w organizmie, co może prowadzić do dolegliwości żołądkowych i refluksu. 2. Uszkodzenie szkliwa - Kwaśność soku cytrynowego może uszkodzić szkliwo zębów. Spożywanie dużej ilości koncentratu może prowadzić do erozji szkliwa i w konsekwencji zwiększyć ryzyko powstawania próchnicy. 3. Nadmiar cukru - Suszony koncentrat soku cytrynowego może zawierać dużą ilość dodanego cukru. Spożywanie zbyt dużej ilości cukru może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak otyłość czy cukrzyca. 4. Zawartość pestycydów - Niektóre koncentraty soku cytrynowego mogą zawierać pozostałości pestycydów, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka. W związku z tym, aby uniknąć tych potencjalnych zagrożeń, zaleca się spożywanie suszonego koncentratu soku cytrynowego umiarkowanie i z umiarem.
Suszony koncentrat soku cytrynowego to produkt spożywczy o intensywnym smaku cytryn
Suszony koncentrat soku cytrynowego jest powszechnie stosowany jako dodatek do żywności ze względu na swoje właściwości smakowe i konserwujące. Funkcje składnika obejmują dodanie kwaśnego smaku, regulację pH, zapobieganie brązeniu i utlenianiu oraz zapewnienie stabilności koloru. Może być stosowany w różnych produktach spożywczych, takich jak napoje, ciasta, wypieki, marynaty, sosy i przetwory spożywcze.