Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy
dobry składnik
Spożycie suszonych, kruszonych papryczek chilli może powodować pewne zagrożenia dla zdrowia człowieka. Ostre papryczki chilli zawierają związek chemiczny o nazwie kapsaicyna, który jest odpowiedzialny za ich charakterystyczny, pikantny smak. Jednakże, spożywanie dużej ilości kapsaicyny może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej żołądka, co może prowadzić do bólu brzucha, zgagi lub wrzodów żołądka. Ponadto, nadmierne spożycie ostrej żywności, takiej jak papryczki chilli, może prowadzić do reakcji alergicznych u niektórych osób. Dlatego zaleca się spożywanie suszonych, kruszonych papryczek chilli w umiarkowanych ilościach i unikanie ich, jeśli masz nadwrażliwość na produkty ostre.
Suszone kruszone papryczki chilli to produkt spożywczy o intensywnym smaku i ostrym aromacie, który idealnie nadaje się do dodania do potraw, takich jak gulasze, sosy, zupy i dania meksykańskie.
Składnik suszonej i kruszonej papryczki chilli w produktach spożywczych służy głównie do dodania ostrości oraz charakterystycznego smaku potrawie. Papryczki chilli zawierają kapsaicynę, która pobudza receptory bólu w ustach, co powoduje odczuwanie pieczenia i gorąca. Dodatek suszonej i kruszonej papryczki chilli jest szczególnie popularny w potrawach kuchni meksykańskiej i azjatyckiej.
