suszona papryka

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Suszona papryka może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli zostanie spożyta w nadmiernych ilościach. Wysoka zawartość kapsaicyny w papryce może powodować problemy żołądkowe, takie jak zgaga, nudności, wymioty i biegunka. Ponadto, spożycie dużej ilości suszonej papryki może prowadzić do podrażnienia skóry, oczu i błon śluzowych, co może powodować pieczenie, swędzenie i łzawienie. Osoby z chorobami przewodu pokarmowego, takimi jak choroba wrzodowa, mogą być szczególnie wrażliwe na spożycie suszonej papryki i powinny unikać jej w swojej diecie. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek niepożądanych skutków spożycia suszonej papryki, należy skonsultować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Suszona papryka to popularny dodatek do wielu potraw, który nadaje im wyjątkowego smaku i aromatu

Funkcja

Suszona natka pietruszki jest często wykorzystywana w produktach spożywczych jako dodatek smakowy i aromatyzujący. Ma również właściwości konserwujące, które wpływają na przedłużenie trwałości produktu. Ponadto suszona natka pietruszki zawiera witaminy i składniki mineralne, takie jak witamina K, witamina C, żelazo i wapń, co czyni ją cennym składnikiem żywności.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik