suszona czerwona papryka

KATEGORIA | Przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Suszonej czerwonej papryce nie towarzyszą zwykle poważne zagrożenia dla zdrowia człowieka, jednakże w niektórych przypadkach mogą wystąpić niepożądane skutki spożycia. Wśród najczęstszych skutków ubocznych związanych z jedzeniem suszonej czerwonej papryki znajdują się problemy trawienne, takie jak zgaga, refluks kwasu żołądkowego i biegunka. Niektórzy ludzie mogą również doświadczać uczulenia na paprykę, które objawia się m.in. wysypką, swędzeniem i obrzękiem. Dlatego też, w przypadku pojawienia się jakichkolwiek niepokojących objawów, zaleca się skonsultowanie z lekarzem.

Informacje o składniku

Suszona czerwona papryka to produkt spożywczy o intensywnym smaku i aromacie, który często wykorzystuje się w kuchni jako przyprawę.

Funkcja

Suszona czerwona papryka jest stosowana w produktach spożywczych głównie jako przyprawa, która dodaje potrawom pikantnego smaku oraz intensywnego koloru. Ponadto, zawiera ona wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy C, A oraz K, potas, błonnik oraz przeciwutleniacze, które wpływają pozytywnie na nasze zdrowie.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik