susz pomidorowy

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużej ilości suszonych pomidorów może prowadzić do nadmiaru potasu, co z kolei może wpłynąć negatywnie na układ sercowo-naczyniowy.

Informacje o składniku

Susz pomidorowy to produkt spożywczy otrzymywany przez suszenie pomidorów i jest powszechnie stosowany jako dodatek smakowy w różnych daniach.

Funkcja

Susz pomidorowy jest dobrym źródłem wielu składników odżywczych, takich jak witaminy A i C, potas, żelazo i błonnik pokarmowy. Funkcją składnika w diecie jest dostarczenie organizmowi tych składników odżywczych, które wspierają zdrowie skóry, wzroku, układu odpornościowego i regulują pracę jelit. Dodatkowo, susz pomidorowy zawiera likopen, który jest silnym przeciwutleniaczem i pomaga w ochronie organizmu przed chorobami serca i niektórymi rodzajami nowotworów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik