surowe mleko owcze

KATEGORIA | Nabiał

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie surowego mleka owczego może prowadzić do zakażenia bakterią Brucella, co może skutkować gorączką, bólami stawów i mięśni oraz poważnymi powikłaniami zdrowotnymi.

Informacje o składniku

Surowe mleko owcze jest naturalnym składnikiem spożywczym pochodzącym z owiec, który zawiera wiele cennych substancji odżywczych.

Funkcja

Składnikami odżywczymi w surowym mleku owczym są białka, tłuszcze, węglowodany, sole mineralne oraz witaminy. Mleko owcze zawiera więcej tłuszczu i białka niż mleko krowie, co czyni je dobrą opcją dla osób potrzebujących większej ilości tych składników odżywczych. Ponadto, mleko owcze jest bogate w witaminy A, B i D oraz minerały takie jak wapń, fosfor, magnez i potas, co ma pozytywny wpływ na zdrowie kości i układu krwionośnego.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik