Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Słodziki i substancje słodzące
uważaj na...
Spożycie substancji słodzącej syrop maltitolowy może powodować niektóre problemy zdrowotne u ludzi. Najczęstszymi objawami są biegunka, wzdęcia, bóle brzucha i inne problemy trawienne. Osoby z nietolerancją fruktozy lub nietolerancją laktozy powinny unikać spożywania syropu maltitolowego, ponieważ może to prowadzić do nasilenia objawów. Ponadto, osoby z cukrzycą powinny stosować syrop maltitolowy z umiarem ze względu na jego wysoką zawartość węglowodanów. W przypadku spożycia dużych ilości syropu maltitolowego mogą wystąpić również problemy z zębami, takie jak próchnica. Dlatego osoby z wrażliwymi zębami lub zwiększonym ryzykiem próchnicy powinny ograniczyć spożycie syropu maltitolowego.
Syrop maltitolowy to substancja słodząca stosowana w produktach spożywczych
Syrop maltitolowy jest substancją słodzącą, która jest stosowana w wielu produktach spożywczych jako alternatywa dla cukru. Funkcja tego składnika polega na nadaniu produktowi słodkiego smaku, bez dodatkowej kaloryczności. Syrop maltitolowy jest także wykorzystywany do poprawy konsystencji i tekstury produktów spożywczych, ponieważ działa jako substancja zagęszczająca i utrzymująca wilgoć. Ponadto, ten składnik może również wpływać na właściwości smakowe produktów, takie jak intensywność smaku i długość trwania słodkiego posmaku.