Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Słodziki i substancje słodzące
dobry, ale
Maltitol jest substancją słodzącą, która jest stosowana jako zamiennik cukru w wielu produktach spożywczych, takich jak słodycze, gumy do żucia, napoje i produkty piekarnicze. Spożycie maltitolu może prowadzić do kilku potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Po pierwsze, nadmierna konsumpcja maltitolu może prowadzić do problemów trawieniem, w tym biegunki, wzdęć, odbijania i bólu brzucha. Dzieje się tak, ponieważ maltitol jest trudny do strawienia przez organizm ludzki, co może prowadzić do fermentacji w jelitach. Po drugie, maltitol może mieć wpływ na poziom cukru we krwi. Pomimo że maltitol ma niski indeks glikemiczny niż cukier, to nadal może wpłynąć na poziom insuliny we krwi, co może prowadzić do nieprawidłowego metabolizmu glukozy. Po trzecie, nadmierne spożycie maltitolu może prowadzić do zwiększenia masy ciała. Chociaż maltitol zawiera mniej kalorii niż cukier, to nadal ma wartość energetyczną, co oznacza, że może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli zostanie spożyty w nadmiarze. Podsumowując, spożycie maltitolu może prowadzić do kilku potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka, takich jak problemy trawienne, nieprawidłowy metabolizm glukozy i zwiększenie masy ciała. Dlatego ważne jest, aby spożywać maltitol i inne substancje słodzące w umiarkowanych ilościach i zawsze konsultować się z lekarzem w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych.
Maltitol sweeteners are commonly used in sugar-free food products
Maltitol jest substancją słodzącą stosowaną w produktach spożywczych jako zamiennik cukru. Funkcją maltitolu jest zapewnienie słodkiego smaku produktu bez dodatku cukru, co pozwala na zmniejszenie ilości kalorii w diecie. Maltitol jest również odporny na fermentację przez bakterie w jamie ustnej, co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka rozwoju próchnicy. Ponadto, maltitol ma niższy indeks glikemiczny niż cukier, co oznacza, że jego spożycie powoduje mniejszy wzrost poziomu glukozy we krwi.
21 listopada, 2021
Ciastka korzenne kojarzą się ze Świętami. Tradycyją są pierniki, ale herbatniki dzielnie depczą im po piętach. Dzisiaj mamy dla Was zestawienie herbatników korzennych, dostępnych w sklepach
