Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry, ale
Substancje przeciwzbrylające sole magnezowe kwasów tłuszczowych, jak każdy składnik spożywczy, mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli są spożywane w nadmiernych ilościach. Przyjmowanie dużej ilości tych substancji może prowadzić do zaburzeń trawienia, biegunki oraz działań przeczyszczających. Ponadto, nadmierne spożycie substancji przeciwzbrylających może wpłynąć na wchłanianie niektórych składników mineralnych, takich jak żelazo, miedź i cynk, co może prowadzić do niedoborów tych składników w organizmie. Długotrwałe spożywanie substancji przeciwzbrylających może również prowadzić do uszkodzenia nerek oraz innych narządów, takich jak wątroba i trzustka. Ze względu na powyższe zagrożenia, zaleca się spożywanie substancji przeciwzbrylających w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami producenta i zgodnie z zasadami zdrowego odżywiania.
Produkt spożywczy zawiera sole magnezowe kwasów tłuszczowych jako substancje przeciwzbrylające
Funkcją składnika substancji przeciwzbrylającej soli magnezowych kwasów tłuszczowych w produktach spożywczych jest zapobieganie zbrylaniu się składników zawartych w produkcie, co wpływa na poprawę jego jakości i wyglądu. Soli magnezowe kwasów tłuszczowych są dodawane do produktów spożywczych jako naturalny składnik, który nie ma negatywnego wpływu na zdrowie człowieka.