Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Zagęszczacze
dobry składnik
Spożycie dużej ilości agar może powodować blokowanie przewodu pokarmowego i utrudniać trawienie
Agar to naturalna substancja zagęszczająca z alg morskich, stosowana w przemyśle spożywczym jako stabilizator i zagęstnik w produktach takich jak galaretki i desery.
Agar jest substancją zagęszczającą, która jest często używana w kuchni jako alternatywa dla żelatyny. Jest to roślinny składnik pozyskiwany z wodorostów, który posiada właściwości żelujące i stabilizujące. W potrawach, agar jest często używany do zagęszczania zup, sosów, dżemów, galaretek oraz innych potraw, dodając im odpowiednią konsystencję i teksturę.
