Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Zagęszczacze
dobry składnik
Możliwym działaniem niepożądanym substancji wiążącej metyloceluloza na ludzi może być wystąpienie biegunek.
Substancja wiążąca metyloceluloza jest powszechnie stosowana jako dodatek do żywności ze względu na jej zdolność do poprawy konsystencji, stabilizacji emulsji oraz zwiększenia objętości produktu.
Składnik metyloceluloza stosowany w żywności pełni funkcję substancji wiążącej, która pomaga w utrzymaniu odpowiedniej konsystencji i stabilności produktów spożywczych. Działa również jako środek zagęszczający, który zwiększa lepkość i gęstość produktów. Metyloceluloza jest często stosowana jako zamiennik tłuszczów i cukrów, dzięki czemu umożliwia produkcję produktów niskokalorycznych i niskotłuszczowych.
