Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Słodziki i substancje słodzące
dobry składnik
Spożycie substancji słodzącej glikozydy stewiolowe z liści stewii w zalecanych ilościach nie wiąże się z poważnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Jednakże, w przypadku spożycia w nadmiarze, mogą wystąpić niepożądane efekty, takie jak biegunka, nudności, bóle brzucha, a także obniżenie ciśnienia tętniczego krwi. Osoby z nietolerancją fruktozy lub alergią na rośliny z rodziny astrowatych, do której należy stewia, powinny unikać spożywania tej substancji. W każdym przypadku zaleca się przestrzeganie zalecanych dawek substancji słodzącej oraz konsultację ze specjalistą przed rozpoczęciem jej stosowania.
Glikozydy stewiolowe z liści stewii to naturalna substancja słodząca, która jest stosowana jako alternatywa dla cukru.
Funkcją składnika substancji słodzącej glikozydów stewiolowych z liści stewii w produktach spożywczych jest nadanie słodkiego smaku bez dodawania kalorii. Glikozydy stewiolowe są znacznie słodsze niż sacharoza, a jednocześnie nie wpływają na poziom cukru we krwi, dlatego są popularnym zamiennikiem cukru w produktach spożywczych.
