substancja słodząca

KATEGORIA | Tłuszcze i oleje

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Substancje słodzące, szczególnie sztuczne, mogą wpływać na zdrowie w różny sposób, w tym na metabolizm i apetyt. Należy być ostrożnym w ich spożywaniu, zwłaszcza w dużych ilościach.

Informacje o składniku

Substancja słodząca to składnik spożywczy, który dodaje słodyczy do produktów spożywczych, a niektóre z nich, takie jak stewia, są naturalnymi zamiennikami cukru.

Funkcja

Słodzenie potraw i napojów, poprawa smaku, redukcja kaloryczności produktów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik