Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
neutralny składnik
Substancje koagulujące są stosowane w przemyśle spożywczym, głównie w produkcji serów i innych produktów mlecznych. Ich wpływ na zdrowie jest zazwyczaj neutralny, o ile są stosowane w odpowiednich ilościach.
Substancja koagulująca to składnik spożywczy, który służy do ściągania białka, a jej zastosowanie jest powszechne w produkcji serów i tofu.
Umożliwia proces koagulacji, co jest kluczowe w produkcji serów i innych produktów mlecznych.
